Este helado casero es una opción deliciosa y refrescante para disfrutar en cualquier momento. Con solo cuatro ingredientes simples, podrás preparar un postre irresistible con el sabor de Tang que prefieras.
Ingredientes:
- 1 lata de leche condensada (397 g)
- 1 lata de leche evaporada (354 ml)
- 2 sobres de Tang del sabor que prefieras (usualmente de 25 g cada uno)
- 2 tazas de crema para batir (nata para montar)
Preparación:
- Preparar la mezcla de leches y Tang:
En un tazón grande, mezcla la leche condensada con la leche evaporada. Añade los sobres de Tang y revuelve bien hasta que el polvo se disuelva completamente en la mezcla. - Montar la crema:
En otro tazón, bate la crema para batir con una batidora eléctrica hasta que esté bien montada y forme picos firmes. - Incorporar las mezclas:
Añade la mezcla de leches y Tang a la crema batida. Mezcla suavemente con una espátula hasta que todo esté bien incorporado y tenga una textura homogénea. - Congelar:
Vierte la mezcla en un recipiente apto para congelador, cúbrelo y déjalo en el congelador durante al menos 6 horas o hasta que esté completamente firme. - Servir:
Saca el helado del congelador unos minutos antes de servir para que se ablande un poco y sea más fácil de servir.